Technologie des procédés et de la qualité des aliments
La qualité des aliments est importante pour vous? Voici les cours qui vous permettront d’approfondir ces connaissances!
Session 1
Méthode d’inspection et d’audit
Session 2
Analyses microbiologiques des aliments
Analyses physicochimiques des aliments I
Évaluation sensorielle I
Session 3
Analyses physicochimiques des aliments II
Conservation et réglementation
Session 5
Assurance qualité en industrie alimentaire
Évaluation sensorielle II